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これも薄口醤油★いつもの煮物が数倍美味しい

去年悪友にもらったものに今ごろ感謝してるんだけど。

 あなん谷醤油 淡口(うすくち)

これ入れると本当に美味しいわ。
っと言いつつ、普通の薄口醤油でもいいと思う(笑)

あなん谷醤油、1本530円って高いさからー。

でも確実に最近煮物が美味しくなってる。
去年よりも使いこなせるようになったせいかな?
※ または禁煙で味覚が変わったせい

これは去年、加減がわからず入れすぎて不味かった経験もあるので、
使うとしても煮物でお玉半分程度。

そして濃口醤油もお玉半分、
あと砂糖、酒、ダシを適量でめっちゃ美味しい肉じゃがに。


少し前に大根の煮物も作ったのよー。


で、一昨日の記事の”給食のうまに”。


どれも似たような味付けだったんだけど、
ホントにどれも汁まで飲みたくなるような美味しさだったわ。

とにかく好き。

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予告…と言っても今日書いて数日後だったりするんだけど、
雑誌 『 女性セブン 』 の取材を受けたの。

来週発売の号に掲載されるんだって。

たぶんね。

基本、原稿が出来上がって
いよいよ発売!って段階まで信じないタイプだから(笑)

週刊誌ってスピード命って感じだよねー。
1~2ヶ月前から取材して原稿作ってチェックして…
って感じではなく、聞いてまとめて即掲載!っみたいな。

毎日の新聞やテレビのニュースはもっとだろうね。
今見たものを即記事にして数時間後には印刷とか放送、
場合によってはもっと早いんだろうなぁ。

事前にこういう感じになりますって見本が届く暇もなく。
実物はもらえるみたいだけどさ( ´,_ゝ`)プッ

というわけで詳細はまた後日(笑)

【本日の買い得】
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ちなみに料理が載るわけではないわ。
オレンジページでも素敵な奥さんみたいな雑誌でもなく、
女性セブンってところがミソ。

芸能人Aと密会!っとか、犯罪の目撃者…
みたいな取材でもないよん(笑)

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■□家庭料理□■ | コメント(5)2012/06/16(土) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - これも薄口醤油★いつもの煮物が数倍美味しい

コメント

「BOOMの宮沢さんが大好きな主婦特集」かすら?ゲラゲラゲラ

昨日みたいな大事件(タイーホ)起きちゃうとかぴこ特集(笑)記事が削除されちゃったりも有りなのかねー?
たまたまその近所にいたけど、虫みたいにヘリコプターが
沢山飛んでたわよ。びっくらこいたわ。

さあ、今日も忙しいわよ。
ぢゃ。

2012/06/16(土)06:40| #mQop/nM. [ 編集]

★ チョイプリへ

( ´∀`)ギェエ工エェッハハ八ノヽノヽノ \
そういえば大事件、特集されても良さそうだよね。
ヘリコプターどころか報道陣が沢山いたらしいじゃないのー。
連日忙しいって…まさかの関係者!?(爆)

★ 秘コメ(す)さま

>早起きして全米OP
ゴルフ懐かしいなー。
私は雨の日が好きだったの。絶対地面を叩くから、
ぬかるみだと綺麗にまっすぐ飛んでいくのねー。
同じ理由で砂と草の上が好き。ゴルフ、向いてない(爆)

2012/06/16(土)09:54| #- [ 編集]

はじめまして

かぴこさん
はじめまして、風山と申します。

霊水入り醤油ってかなり怪しいですが、美味しそうですね^^;

私もちょくちょく料理をするので凄く気になりました。

応援済

2012/06/16(土)19:29| #dy0oVP5o [ 編集]

ばんわぁ(⌒∇⌒)ノ”

なんか週刊誌に載るようなことしたのかー(笑
機会があったら見てみるわ

買ってまで読むことはないから
忘れなければ、立ち読み(爆

2012/06/16(土)21:08| #0B0.daQ2 [ 編集]

★ 秘コメさま

>早く詳細を教えてくれ!
怖いからっ!(爆)
私も詳細を知らないのよー。
知ってたら書いてます!( ´,_ゝ`)プッ

★ 風山 爽さま

霊水入り醤油でしょ、
私も怪しいと思って長いこと放置してたんだけど。
使ってみるとめっちゃ美味しい。やっとお気に入りになってきました(笑)

2012/06/17(日)09:17| #- [ 編集]

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