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ハンバーグ餃子★大根ポン酢ラー油ソース

少し前に餃子うどんを書いたとき、
対抗するかのようにハンバーグ餃子を教えられたの。

『 挽肉・ニラ・にんにく・卵・パン粉・醤油・ごま油を捏ねて、
ハンバーグ餃子作ったわ。大根おろしとポン酢かけてさっぱりと。』

これも美味しそうだよね(笑)

餃子の中身だけを食べるような感じっぽいけど、
大根おろし&ポン酢、ついでに冷蔵庫にラー油もあるし。

何よりもラクそうだから作ってみたわ。


ハンバーグは手で丸めずにお玉で取ってフライパン。

ニラ&ニンニク、ごま油が混ざってる以外は
普通のハンバーグとほとんど一緒ね。

こってりも好きだけど
大根おろし&ポン酢もサッパリでいいなぁ。

春に買ったラー油で餃子度もアップ。


大根おろしにラー油ってなんか変だね。
中に混ぜれば良かったのかも。

次に作るときはラー油とウェイパーを混ぜてみるわ。

… 我儘だけど、
餃子の”皮”が食べたくなってきた( ´,_ゝ`)プッ

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■□家庭料理□■ | コメント(3)2012/06/02(土) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - ハンバーグ餃子★大根ポン酢ラー油ソース

コメント

今の時期が無理~


酢豚にパイナポーは少々苦手だが

サラダにリンゴは好き~ヾ(^v^)k


今の時期(暑くなりかけ)が

一番体力的にキツいのだ。

今週は立ちくらみがヤバかった~

「これぢゃイカン」と

オロナミンc ガン飲み(><@)

真夏のほぉがマシなのだ(-。-;)

ゴーヤさえ食べてれば

乗り越えられる(`・ω・´)

2012/06/03(日)00:23| #- [ 編集]

昨日は9時半くらいに寝ちゃったわw
ウチも昨日の夕飯はこれだったわよ。
見た目はもっと美味しそうだけどな。ゲラゲラ

大人用にはキムチを刻んで入れても良いかもねー。

2012/06/03(日)04:55| #mQop/nM. [ 編集]

★ あちりさま

なんか蒸し暑いしダルいよね…
プラス五月病も混ざってるかも。

>オロナミンc ガン飲み(><@)
オロナミンCに牛乳混ぜる派?
これ一度試してみてー。まろやかになって美味しいよん。

★ チョイプリへ

>ウチも昨日の夕飯はこれだったわよ
( ´∀`)ギェエ工エェッハハ八ノヽノヽノ \
頻度がー(爆)

キムチを刻んで入れるのかぁ。それもいいかも。
 

2012/06/03(日)09:12| #- [ 編集]

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