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米粉★豆腐のひき肉はさみサクサク揚げ

久々オレンジページの例の本より。

 好評の「おトクな肉で作る」レシピを集めました / オレンジページ

とはいえ、案だけ貰ってレシピは適当。

水切りした豆腐の間に豚ミンチ(生姜、醤油、塩で味付け)を挟む。
全然上手くいってないんだけど…


ミンチが多すぎるとかいう突っ込みは不要よ。
余るのがイヤだから全部乗せたの。

無理矢理にでも衣をつけて揚げていく。
せっかくだから、米粉を使ってカラッとー。

薄力粉に3割ぐらい米粉混ぜても結構さっくりしてたかも。


あの量のミンチは火が通らないのでレンジで仕上げ。
ついでに細いアスパラも揚げた。

赤飯は旦那の実家から頂いたものね。
家族の誕生日には必ず赤飯を送ってくれるの。

この年になると大してメデタクもないんだけども。
還暦過ぎたらまた毎年メデタクなるかも(笑)

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何書こう…

悩んだらその日はサボってしまおう(笑)

そういえば義兄のPCは直ったのかな?

旦那がTOIECの試験のときにPC壊れたって電話があったの。
試験会場の旦那へは、ぶっ壊れた画面の写真メール。

旦那 『 あの…今ちょっと無理 』

そりゃそうだわな( ´,_ゝ`)プッ

画面がデカくなったらしいわ。
それ画面のプロパティで直るんじゃない?
私も旦那もまずそれを思ったんだけど、
何しても全然変わらないらしく。

怖いね。ネットをしてたら突然画面が壊れる。
ウイルスか、ドライバの一部が破損したか…

とにかく試験から戻った旦那が、
今度は兄さん宅のPCに侵入(遠隔操作)せねば!って喜んでたわ。

ほんの数日前にそれを試みて失敗したのに。

とりあえずこのPCは壊さないでね、
ついでに予備のPCも子供用のPCも壊さないでね…

って言っておいた。

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子供用のPCね、まだあげたわけでもないんだけど。
時々お勉強サイトやヤフーキッズで何かを見たり、
クイズやゲームを自分で探して遊んでるわ。

小学生は忙しいし、夏休み以外では滅多にないけど。

学校ではローマ字入力の練習してるし、
来年のカレンダーも写真入れて授業で作ってきたし、
少しずつ練習させてやってもいいかと。

そもそも、SEの子がPCを使えないのもアレだし(笑)

PCは2年前にほぼ0円で貰ったXP。
ドコモの回線契約で3万円程度のPCがもらえたのよねー。 ※ 性能はイマイチ

2年間は解約できない約束で月に1500円払ってたの。
ちょうど2年過ぎたから今日にでも解約してこよう( ´,_ゝ`)プッ

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よかったら、明日の記事も読んでください。。

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■□家庭料理□■ | コメント(5)2011/11/05(土) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - 米粉★豆腐のひき肉はさみサクサク揚げ

コメント

お調子者と勘違い野郎は大嫌いなのよ。
ただの独り言よ。気にしないで。

昨日は友人の付き合いでとある所に行ったのよ。
話には聞いてたけど、そこに集まった人たちの独特な雰囲気に目が回りそうになったわ。なんて言うか、父兄参観?って感じよ。

見た目は大切。私も気を付けなくてはと改めて思ったわ。
料理の見た目は…

シーユーアゲイン。

2011/11/05(土)09:47| #195Lvy4Y [ 編集]

(;´∩`)確かに~


誕生日て30過ぎたら全然めでたい感がないわ~

還暦といえば…愛しのエアロスミスのスティーブンタイラー様が63歳らしい!

日本では7年ぶりの来日なのに 仕事で行けないの~

ちぇ(;ε;)

☆ミニオペちゃん☆

猫より女性の胸にクギヅケになりました(笑)

2011/11/05(土)13:04| #- [ 編集]


パソコンは小学校でも習うからねぇ
うちも中学くらいから欲しがったな
それまでは私のを使わせてたけど、だんだん時間が長くなってくのがイヤで(笑

高校の入学祝に買ったわ
どっちにしても大学や専門でのレポート作成に使うから
もったいないことはなかったかな

プリンターが1台だから印刷時に私が使えなくてイラつくくらい(爆

2011/11/05(土)22:21| #0B0.daQ2 [ 編集]

風邪ですか?(+_+)

暑かったり寒かったり…、変な陽気でしたからね~!(^_^;)

どうぞ、お大事に~~!! (^_^)/~


>この年になると大してメデタクもないんだけども。

まぁ、そう仰らずに・・・、
大人になっても祝ってもらえるなんて、幸せじゃないですか!(^_^)v
一年間、大過なく過ごせたってことで…、おめでとうございます!\(^o^)/


(=^.^=) あちりしゃま…

>(≧ω≦)応援してますニャ!

(=^o^=)/~ ニャンキュ~!!

2011/11/06(日)04:42| #4lcIp2bE [ 編集]

★ ノルマンディーK顎さま

>お調子者と勘違い野郎は大嫌い
同じく。子供でもイライラする(笑)

>そこに集まった人たちの独特な雰囲気
( ´∀`)ギェエ工エェッハハ八ノヽノヽノ \
自分も集まった1人なのよね?
染まらずに帰ってきてくれて嬉しいわ。

★ あちりさま

>30過ぎたら全然めでたい感がないわ~
でしょー。年々老けていくのにお祝いだなんて( ´,_ゝ`)プッ

>エアロスミスのスティーブンタイラー様
7年ぶりなの!?
仕事は休めないのでしょうか?(笑)

まだ現役?それはすごいですよね。
60過ぎたら記録更新系のお祝いに変えようと思います( *´艸`)

★ 出戻りさま

喉の痛みが治まらない(ノ∀`)
この程度なら風邪薬じゃなくてサジー飲んで寝て治すわ。

2011/11/06(日)09:06| #- [ 編集]

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