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粉末ソースの使用感★里芋と肉団子のクリーム煮

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粉末タイプのソースを使うのは初めてかな?
と思ったけど、ルーミックの箱に入ったヤツが粉末だったな。

今回それより便利だと思ったのは、
1袋が使い切りではなく必要な分だけ使えるところ。

例えばホワイトソース、コロッケやグラタンやシチューなど
用途によって大さじ数杯だけ使って残りは仕舞う。

多くても大さじ6杯とかで済むから1回で半分も減らないかもね。
オムライスみたいなのに少し掛けるときは少量でいい。

とりあえず、里芋と肉団子のクリーム煮を作ってみたわ。

冷たい牛乳か水で溶かなきゃいけないんだって。
さすがに鍋のそのまま入れちゃダメなのね(笑)


里芋と肉団子のクリーム煮のレシピ

材料(4人分)は里芋15個ぐらい、ミンチ200g、
玉ねぎとキノコ(これは冷蔵庫の野菜何でもいいと思う)
そして粉末ホワイトソースの素(大さじ5)と牛乳適量。

① 里芋、ミンチ丸めたヤツ、玉ねぎとキノコを炒めて煮る。

② 別の容器に粉末ホワイトソース大5ぐらいを牛乳で溶く。
  思ったよりしっかり固めなソースだったし、
  牛乳は多めに。100ccぐらいで溶いたかな。

③ ②を①の煮汁で伸ばしながら鍋に入れる。
  結構ドロドロになったから、シチューっぽくなるまで牛乳を追加。

簡単で美味しかったけど、具を工夫すればよかったな。
里芋と肉団子にホワイトソースだから美しくないのね(泣)


ベーコン、ブロッコリーあたりを入れると美味しそうになると思う。

締め切りまで1週間以上あるから
次はデミとホワイトソースでドリアでも作るかな。

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■□家庭料理□■ | コメント(7)2011/09/30(金) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - 粉末ソースの使用感★里芋と肉団子のクリーム煮

コメント

おはよー

携帯とカメラと財布を首から下げたら肩凝りそうだなー(´▽`*)アハハ

かえるのポーチ、かわいいじゃん
私も欲しいぞ~
恥ずかしくて使えないかもしれないけど( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

2011/09/30(金)08:11| #0B0.daQ2 [ 編集]

ちょっと!今さっきリビング窓開けたら大きい蜂がブンブン飛んでたのよ。ん?と思って見上げたら2階の窓の下に巣がーーーーっ!

区に相談したらスズメバチじゃないから業者に頼んでミャハ★と言われ、調べた業者に頼んだら28000円だって。
自分でも駆除出来るらしいけど、隣の家との間だし落ちた蜂達を拾い集めるの無理だし、駆除してる時に刺されるのはもっと嫌だしー。

28000円あったら何が出来るだろう?と考えたら凹むわ。ちっ

2011/09/30(金)15:05| #mQop/nM. [ 編集]

( ̄□ ̄;)ヒィッ


チョイプリねーさん屁

28000えん 高(οдО;)

いっそ養蜂しちゃいなよ~YOU★ミャハ★

(完全に他人事↑)

(´ψψ`)ぷふ

2011/09/30(金)18:42| #- [ 編集]

★ コメントありがとうございます!

ちょ…蜂退治って2万8000円も掛かるの!?

自分でやりなよ…
宇宙服みたいなヤツ着たら安全だってー!

蜂防護服って見たことがあるよ。
これだ(・∀・)ノ

http://item.rakuten.co.jp/kaiteki-elife/4582309495580/

10万円もするけど、
3回以上巣を作られるようなら元が取れるよ。

ついでに虫が嫌いな私に貸してー。
山でバーベキューっみたいなときに着るから…
2度と誘われなくなるだろうけど、それはそれでOK(笑)

2011/10/01(土)08:07| #- [ 編集]

フタリトモ、ハンゴロシネー。
オボエテロー!チクショーチクショーッ!

ちょっと調べたらどこでも2万円台なのよねー。
確かに刺されて下手したら死ぬし、命かかってるもんね。
絶対自分では出来ないわ。
防護服着てても死んだ蜂を拾うのも嫌だしー。ブルブル

2011/10/01(土)20:33| #mQop/nM. [ 編集]

★ チョイプリへ

( ´∀`)ギェエ工エェッハハ八ノヽノヽノ \

まとめて殺してーっ(人´∀`).☆.。.:*・゚

>命かかってるもんね
スズメバチじゃなくても?
それなのに市で駆除してくれないんだね…

実はそれ、蛾だったりしない?(爆)

いやいや、早く解決するといいね。
電話してすぐに来てくれるものなのかな??

2011/10/02(日)09:11| #- [ 編集]

電話したらすぐ来たわよ。
そしてあっという間に処理。
そして28000円・・・。

あしなが蜂は基本益虫で4月には皆いなくなるらしいのよ。
ただ、刺されると死に至ることも無きにしも非ずらしいわ。

てーか、ウチはほとんど開けない窓だし、巣があったほうって家の裏側方向なのよ。だから放置してても無問題だったの。
でも、裏の家の玄関が丁度蜂の巣の下あたりになってて
その辺をブンブン飛んでたからさー。刺されて「お宅が蜂の巣を放置してたから!!」なんて揉められるの嫌だったしね。

高かったけど、いたしかたないね(涙)

2011/10/03(月)07:42| #mQop/nM. [ 編集]

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