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きりたんぽ鍋のスープレシピ

なんか色悪いなぁ。

お店の真似したつもりなんだけど、
きりたんぽ鍋のスープってどんな感じかよくわからなくて。



きりたんぽ鍋のレシピ

意外と簡単に作れるのね...
( スープのレシピは 料理のBLOGRANKINGより

鶏肉ケチったからガラスープ沢山、
あとは醤油適当と砂糖適当ぐらい。
お酒とかみりんとか、味を見て入れてもいいかも。
中身は白菜、マイタケ、鶏肉、糸こん、

そんなに不満な味でもなかったかな。
スープが売ってたらそれで良かったんだけど、意外とスーパーにはなくて。

片付けた後、ぶらーっと検索してたら
カレー鍋にきりたんぽが合うとか合わないとか。
一応、秋田の新ご当地鍋として
きりたんぽカレー鍋 」 を普及させようとしてるみたいです。

ついでに 「 きりたんぽまん 」 なんてものも流行ってるみたい。
中華まんみたいなやつね。
きりたんぽ鍋より手軽でとか、鍋の準備が面倒なときに・・
みたいな説明を見たけど、全然違うと思うんだけど。

手軽に再現だったらせめてこっち、 『 カップきりたんぽ 』。
ちょっと値段が有り得ないな。(ノω・、)


。。。


またお久しぶりのモラタメです。
OTONA GLICO(オトナグリコ)チョコレート5品セット、630円。



今ウチの冷蔵庫、チョコレート多いなぁ。
買い物で旦那が勝手にカゴに入れたお徳用チョコレート、
さらに奈良で3袋ぐらい貰ってきたヤツと・・・・

ブツブツできないように少しずつ食べないと。

昔1袋とか全部食べて、気にせずブツブツで会社行ったのね。
お局みたいな先輩に 『 パピロ 』 ってあだ名つけられたんだけど。

パピロってパン、知らないかなぁ。
表面ブツブツで中にピーナッツクリームとか入ってる・・・

何気に好きだったから、ムッとするどころか
” ナイスっネーミング!! ” とか思ってたんだった。

あ、好きだったのは先輩じゃなくてパンね。

先輩も嫌いじゃなかったけど。
私が入社するまで、3年連続新人がやめたって怖がられてた先輩だったんだけど。
本当は面倒見のいい ” 母ちゃんタイプ ” の先輩だった。
私がやめるとき、全員強制参加の送別会してくれたし。

人に ” パピロ ” とかあだ名つける人に悪い人はいませんね。 ← ホンマか?


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■□グルメ系□■ | コメント(21)2008/11/24(月) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - きりたんぽ鍋のスープレシピ

【番外編】真面目にお祝いメニュー

って番外編とか言うほどパターン化されてもないんだけど。

いつもと雰囲気が違うのだけは確かです。(・∀・)v

奈良県の 『 吉座伝右衛門 』 ってお店に行ってきました。
家族で2万円弱ぐらいかなぁ。
子供が2人と、両親の分を旦那の兄夫婦とで負担したから
懐石メニュー自体は1人5000円ちょい。
Cheakranking・・・

  
  
  

よくわからないものも多かったです。
1人用のきりたんぽ鍋が、やたらおいしくてバクバク食べてました。

あとは栗ご飯とか天ぷらとかアイスとか果物とか。
やたらボリュームあった気がします。

1番最後の写真だけ補足。
リンゴのスライスを焼いたヤツの中にお肉を挟んで上からホワイトソース、
何故かこれだけ和食っぽくなかったかな。( 他料理ブログRANKING


。。。


あぁ、ただの外食レポみたいになってしまった。
その割には説明も感想もほとんどないけど。(*´ー`)フッ

昨日は帰ってきたの、日付が変わる寸前で。


とりあえず ” よくわからないけど受賞のお祝い ” ってことで、
流されるように参加したんだけど、改めて説明されて驚きました。

天皇の名で授与される日本の勲章とかいうヤツだったらしい。

ごめんさい。(´・ω・`)
忘年会とか豪華な外食程度にしか思ってなくて。

危うく 『 私、今回パスっ 』 とか言わなくて本当によかった。(; ・∀・)

勲章はイラナイけどなんか素敵な人生だなぁ。
義父はいつも目の前にあることだけを精一杯やってきたと言います。
ああなりたい、こうなりたいって理想みたいな事は考えずに、
自分に与えられたことだけを真面目にこなした結果だって。

『 そして、全ては影で支えてくれた母さんのおかげです。 』

完璧、少しは見習いたいですね。

母じゃなくて父のほう。
ついでに、勲章じゃなくてバカデミー賞・・・。 ( 全然見習う気ないっぽぃ )


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■□関西その他グルメ□■ | コメント(16)2008/11/23(日) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - 【番外編】真面目にお祝いメニュー

カレーうどんにも揚げ玉が合う

また失敗した。
あ、作るのを失敗したわけじゃないんだけど。

得正うどん、前にカップ麺を食べて。
なんかわからないけどめちゃめちゃおいしかったのね。
次の冷凍を買っても同じ味。

今回は、なんて言うんだろ。
レトルトのやつ? 一応鍋で茹でて作るヤツなんだけど、
これだけ何も具が入ってなかった(ノω・、) シクシク・・・



ってか、学習しないなぁ。

以前 『 冷凍だしうどん 』 を肉うどんだと思って失敗したし
去年はきつねうどんの写真につられて買ったら

※ 写真はイメージです

あの時は風邪で弱ってたのね。
きつねうどんが食べたい一心で無理して買いに行ったのに・・・

揚げ入ってないしーっ( ゚∀゚)・∵. 彡┻━┻

ちゃんと見ないとダメですね。
今回カレーうどんに入れるものがなかったから揚げ玉を入れました。

いつの間に ” 揚げ玉 ” とか言うようになったんだろ。
生まれも育ちも ” 天かす ” だったはずなのに。

たぶん何回記事で天かすって書いても

『 揚げ玉おいしそうですね~ 』 とか言われるからだ。ァ '`,、'`,、('∀`) '`,、'`,、 ← 負けた

サクサクしてて、何に入れても美味しいね。
まぁ太ったらその時はその時。

怖いもの見たさで・・ > 投票する(blogRANKING

。。。


今日はご馳走食べに行ってきます(実費) ← わかりにくい?今回は奢りじゃないの。

前に書いたけど義父が何かを受賞したお祝いなのね。
1人8000円ぐらいの予算なのかなぁ・・・

『 一家で8000円じゃなくてー!?Σ(゚□゚(゚□゚*) 』

反射的に ” 私、パスっ(ヾノ・∀・`) ” とか言いたい金額なんだけど
滅多にない機会だしねー。

ちょっと早いけど忘年会だと思って・・・ ← 祝いだって言ってるのに

何が出てくるんだろ。
どうせならカニとか食べたいところだけど、
牡蠣料理とかやめてほしいなぁ。
見た瞬間ちゃぶ台ひっくり返す自信がある・・・

いや、祝いの席だし”ちゃぶ台”はないか。

とりあえず、カメラマンにでもなったつもりで撮影に専念してきます。
お店の人、原稿料とかくれたら本気で紹介するんだけど。

ってか、取材でも覆面調査でもないんだから!
何しに行くのか忘れるとこだった。(*´ー`)フッ


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■□グルメ系□■ | コメント(19)2008/11/22(土) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - カレーうどんにも揚げ玉が合う

夏は冷奴で冬は揚げ出しといえば?

あ、クイズとかじゃないです。

晩ご飯は宣言通りほぼ前の日と同じ。
全部同じだと文句も出そうだから1品だけ新しく。

豆腐。



冷奴みたいだけど揚げてあるんです。 ← やや威張ってみる

作り方は昔職場の子に聞いただけだから合ってるのか知らないけど、
片栗粉つけて揚げてるって言ってたかなぁ。

『 揚げだし餅は何もつけずにそのまま揚げるんですよー 』 って。
なんか膨らみそうで怖いから作ったことはないけど。

ELTのギターにそっくりなボーっとした男の子だったけど
学生の頃バイトで作ってたらしいから大丈夫かな。

間違ってたら傷つけないように指摘してください。


。。。


戦利品です。



何のって?
旦那がコンビニで700円以上買ったからクジ引いたみたいで。

ジュースは当選品、ガソリン100円引き券はおばちゃんがいっぱいくれたらしい。
いっぱいって4枚しかないじゃんね(ボソッ
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毎週月曜にスピリッツって雑誌を買ってて。

『 読んでも読んでもどれかが連載してるし、
  そろそろやめて立ち読みってことにしようかー 』

って話してたんだけどね。

やめようとすると当たったりするんだなぁ(*´ー`)
3年前も同じ流れで ” 特製QUOカード(2000円) ” とか当たったんだった。


2000円のQUOカードはともかく、
100円程度のジュースじゃ流れは止められないな。
別に誰かが止めようとしてるわけでもけどね。


ところで700円以上でクジって、スピリッツ300円しかしないんだけど。
                                
残りはアイスとかお土産なのね。
コンビニ寄るついでに・・・ と毎週何か買ってきてくれることになってて。

どうせ旦那の小遣いだし、
気兼ねなく ” あれ食べたい、これ食べたい ” 言うんだけど。


雑誌をやめたらこの部分も無くなるから困る。(´・ω・`) ← 旦那の節約には非協力的


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■□グルメ系□■ | コメント(20)2008/11/21(金) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - 夏は冷奴で冬は揚げ出しといえば?

クリスマスケーキの予約しました?

今年は初めて悩んでるんです。
子供達が好みを言う年頃になってきて。
すごい小さいうちはとりあえずケーキだったら良かったんだけど、
少し成長すると、かわいいのがいいとかキャラクターがいいとか。

キャラデコはね、2人の好きなのがバラバラなのね。
男の子と女の子、ホールケーキ2つもいらないし、
どちらかにすると不公平になるしねー。

モニタープラザさんでケーキの意見を募集してし覗いてみました。
節約ブログranking

 

シリアルマミーのクリスマスケーキ3種類
皆様はどれを選びますか? って質問。

とりあえず、全部めちゃめちゃかわいいんだけど!
真ん中のデセールキャラメルとクリスマス がいいかなぁ。

トナカイのモンブランとサンタのイチゴクリーム、
まずは子供たちにちょうどいい。

娘は生クリームが苦手なのね。
見た目もピンクだし絶対喜びそうだし( *´艸`)

で、大人は見た目のかわいさで選ばないから・・・
でも甘いの好きなのね。

デセールキャラメルが美味しそう。.+゜(・∀・)゜+.゜

6個入りでしょ?
子供達はケーキがあるから1つずつ、
大人はこれを2つずつ。ホイップクリームは好みに応じて。

合計8個あるから24日と25日に少しずつね。

あ、これ絶対欲しい~。。

プレゼントされるといいなぁ、、
と贅沢なことを考えてないで12月入ったら注文しないとね。(*´ー`)

創作洋菓子店シリアルマミーのクリスマスケーキ

クリスマスケーキに関するしのっちから質問です!byシリアルマミー


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■□お取り寄せ□■ | コメント(0)2008/11/21(金) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - クリスマスケーキの予約しました?

今年のおすすめはカレー鍋です!

とりあえず、今年流行っぽいカレー鍋。
一度は試してみないとね。


スープは市販のものだけど、
普通に和風な鍋でもいいし、変わった感じで洋風にしてみても。

ということで、洋風に挑戦してみました(・∀・)ノ

中身はキャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、薄揚げ、ブロッコリー、
あとはうずら玉子にマカロニ・・・

見たほうが早いかな。



煮ると結構ドロドロで。
じゃがいもとか火の通りにくいものは
茹でるとかレンジでピーしてからがいいのかも。



最後はうどんかリゾットで♪とか書いてあったけど
スープ全く残らなかったんだけど。

もしかして、マカロニが悪いのかな?

これ、きりたんぽ入れても美味しいらしいです。
リゾットと同じ理由ですね。
でも少し溶けるけど固まりのあるきりたんぽがたぶんオススメ!
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ちなみに和風?ちゃんこみたいな具にすると、
白菜・豆腐・海老とか鶏団子とか、もうちょい水分多めで。
また次の機会に食べてみようと思います(*´ー`)

。。。


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■□グルメ系□■ | コメント(0)2008/11/21(金) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - 今年のおすすめはカレー鍋です!





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