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■□家庭料理□■

  1. テレビ★サバの味噌煮缶と海苔の炊き込みご飯(03/12)
  2. 最近作ったネット参考レシピ達★ほうれん草の玉子炒め(02/20)
  3. 最近クリスマス感が全くない…(12/25)
  4. 最近よだれ鶏が流行っているらしいので。(10/21)
  5. 今さらだけど…酢の物はもずくを使えばラクで簡単★(09/07)
  6. 子供には天国ママには地獄★夏休み戦争2019(08/02)
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テレビ★サバの味噌煮缶と海苔の炊き込みご飯

夕飯時に観てた何かの番組で美味しそうだったので。

 
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休校中でどうしても暇な息子が、
翌日にはサバ缶買って準備をしてくれたわ。

味噌煮缶2缶のスープとお米3合、
いつも通りの水の量で大量の海苔を入れて炊く。

 

炊けたらサバを入れて混ぜる。

仕上げにエシレバターを。
これ本当にお気に入り…


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エシレバターを入れるだけでものすごくいい匂いになる。

マジで、料理の最後にエシレバターで二段階ぐらい美味しそうになるわ。
もう手放せない感じ(´▽`*)アハハ

  

もちろん翌日の弁当もサバご飯。
ご飯に味がついてるから卵焼きとか適当なおかずで大丈夫。

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休校決まったときに買ったお米がもうわずか…

買い占めるつもりは無いけど、どうしても必要なものも多いね。

 

これ買った。
値段に負けた…(笑)

少し前に実家でもらった美味しいお米を食べてたから、
3000円ちょいのお米はどうかな??

休校中はとりあえずこれで頑張ろう。

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オリンピックはどうなるんだろうね?
もうすぐ春なのに…今年は何も決まらないな。

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■□家庭料理□■ | コメント(0)2020/03/12(木) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - テレビ★サバの味噌煮缶と海苔の炊き込みご飯

最近作ったネット参考レシピ達★ほうれん草の玉子炒め

献立を考えるのが面倒くさくて…
ホント、ネットって便利だね。料理本を買わなくなった。

美味しくて自分のブログを検索して何度も作ってるものも多い。

将来、娘に聞かれたときのために美味しいものをまとめておかねばだ。
どれも私が考えたものではないけど、だからこそ(笑)評判がいい。

自分でも急に作れと言われてもわからないし、
写真つきで印刷しておこうかなぁ?

なんか昔、ブログ本みたいなのが流行ったなw

 

● ほうれん草 
● トマト   1個
● 卵     2個
● ニンニク  1片
● バター   適量
● 塩コショウ  適量
● コンソメの素 適量

これ…別に記録として残すほどではないね。
時々作るほうれん草とハムの玉子炒めのハムがトマトに変わっただけかも。

  

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もうテスト期間。

3学期はすぐに終わってしまいそう。

今年はあんまり寒くなかったけど、
2月も来週いっぱいだしあっという間に春が来るね。

高校3年になる娘のお弁当もラスト1年かな?
大学生ってお昼にお弁当持参なのかな?

とりあえず息子の中学と高校卒業までだとまだまだ長いか。

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お米、安くならないかなぁ。

 

最近お弁当の他に、
予備校の前に食べるおにぎりまで持って行くから減るのが早い。

息子も塾に入れるだろうから夕方に何か食べるようになるね。

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■□家庭料理□■ | コメント(0)2020/02/20(木) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - 最近作ったネット参考レシピ達★ほうれん草の玉子炒め

最近クリスマス感が全くない…

暖かいからかな?
年々クリスマス感が減っているような。

CMとかラジオとか、昔はもっとクリスマスだったのでは。

 

普通の夕食、学校があるから普通にお弁当。

年末だったのも忘れそうになるから困る。
大掃除とか… 暖かいのは都合がいいけどね。

  

子供が大きくなったってのもあるかもしれない。
小さい頃は音楽かけたりケーキを買ったり、クリスマスツリーとか何年も出してないな。

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もう1週間後が正月だなんて。

バタバタしすぎて2019年がいつ終わったのかわからなくなりそう(笑)

年始はもちろん仕事です。
今のところは誰も風邪ひかないけど、春まで逃げ切れるかどうか。

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来年はどんな1年になるのかな。
今年5月に令和に変わったけど、それなりに楽しい元年だったな。

そういえば母親にエシレバターを2つももらった。

むちゃくちゃ美味しいよね。
パンに塗るって感じより、分厚く切って乗せるとヤバイ。

これは料理に使うのは勿体ないな。

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■□家庭料理□■ | コメント(1)2019/12/25(水) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - 最近クリスマス感が全くない…

最近よだれ鶏が流行っているらしいので。

作ってみた。

 

タレの材料

・ しょうゆ
・ 酢
・ 砂糖
・ ゴマ油
・ すりおろしニンニク
・ おろし生姜

余ってる生姜を全部すりおろして入れたらすごい生姜の味。
これはこれでかなり美味しかったけどねw

本当はこんな味ではないはずと買ってみたわ。

 

美味しい!!!!!
とりあえず私が作ったものとは違う食べ物。

ついでにカップ麺も買ってみた。

 

… あんまりかな。

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10月も11月も祝日あるけどお弁当は休みなしよ。

  

体育の日って今年で最後なんだってね。
来年のカレンダー見てたけど祝日が少ない?

10月に祝日が無いとか物心ついてから初めてだわ。
オリンピックに合わせて他の月に移動するからだけどさ。

っていうかもう来年のカレンダーとか買う時期なのね。
毎年この時期から年末までが淋しいのだ。

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まずはタレを買って食べてみれば良かったんだな。
知らずに作るから生姜大量で美味しいとか思ってしまう(笑)

  

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■□家庭料理□■ | コメント(0)2019/10/21(月) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - 最近よだれ鶏が流行っているらしいので。

今さらだけど…酢の物はもずくを使えばラクで簡単★

酢の物って今まで酢とか砂糖とか混ぜて作ってたけど、
三杯酢のもずくを買ってきてキュウリとかカニカマとか混ぜるとラクだね。

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もずくも一緒に食べれてちょっと体にもいい気がするわ。

夏は終わったと思ってたのに久しぶりに35℃とか36℃とか。
せっかく涼しくて気持ちよく過ごしてたのになー。

今ごろになって素麺とか食べてますわ(笑)

台風が去ったら少しは涼しさが戻るかな?
離れた場所に台風がいると猛烈に暑くなるよね。

どっちにしても運動会とか体育大会が終わる頃には朝晩寒いかも。

   

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令和って5月に一瞬盛り上がったけど…
そのまますっかり忘れてたわ。

まだ平成な感じがしてるけど令和なんだね。

年賀状とか気をつけないと。

まだ早いと思いつつ、
最近もうお節の予約とか始まってて今年も終わりなんだなーと思う。

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北海道の震度7から1年も経ったんだね。

それまで大阪の地震とかものすごい台風とか広島岡山の豪雨とか酷かったけど、
全部1年以上前なのか…と思うと1年早かった気がする。

自然災害が年々酷くなってるような。
来年こそ何事もなく平和に過ごせるといいな。

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■□家庭料理□■ | コメント(0)2019/09/07(土) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - 今さらだけど…酢の物はもずくを使えばラクで簡単★

子供には天国ママには地獄★夏休み戦争2019

まさに今それー!!ってタイトルのニュースを読んだわ。

小学生の頃よりは少しマシになったけど、
幼稚園の頃の3分の1ぐらいの憂鬱さにはなったけど…

年々過ぎるのが早くはなってるけどね、
やっぱり面倒くさい夏休み。

食品宅配の「オイシックス」では、ママを応援するキャンペーンを実施。
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いつもより7品も増量、ぷらすプレゼントまであるらしい。
(夏休み応援キャンペーンは8/4までみたい?)

桃とかトロナスが入ってる!
手料理キットとか、プレゼントはプリンみたい

私が買ったときもトロナスが入ってたかな?


季節が違ったかもしれないけど。

マジで美味しい野菜が沢山入ってて、
キャンペーン中ならさらにお得なお試しですよん。

  

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今日は38℃ぐらいあったような…
命の心配をしないといけない気温ですね。

そこまで熱中症のニュースを見ないんだけど、
最近は気温高すぎると部活も中止になるし会社はエアコンガンガンだし、
ここまで暑いと油断しないからマシなのかな?

急激に暑くなったから少し遅れで体力ヤバそうだけど。

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今年は母のおかげで鰻をたくさん食べたのでー。

 

本当に美味しかったから貯金頑張っていつかもっかい食べたい(笑)

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