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■□家庭料理□■

  1. 炊飯器を使わない★市販のルーでカレーピラフ(12/07)
  2. たまには韓国料理★キンパ(韓国海苔巻き)とチヂミ(12/03)
  3. 土鍋で丸ごと明太子ご飯(11/10)
  4. 嶺岡豆腐の作り方に写真が全然なかった(10/14)
  5. 自家製★嶺岡豆腐が売ってないから作ってみた(レシピ)(10/10)
  6. 柚子味噌を99円で買ってみた。(08/30)
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炊飯器を使わない★市販のルーでカレーピラフ

前に炊飯器で作ったことがあったんだけど、
今回は残り物のご飯を使ってしまいたかったので。

粉末のカレーが無いから市販のルーを半箱。

バターでミンチ、玉ねぎ、ソーセージ、コーン、
人参を炒めて刻んだルーを混ぜる。


醤油とコンソメ、塩も少し混ぜて完成。

炊飯器で作るより美味しかったわ。
味の調整がしやすいからかな?

ゆで卵を乗せたけどホワイトソースを乗せると美味しいかもー。

炊飯器に匂いがつくのも好きじゃないし、
今後はフライパンでいいと思うわ。

  

テスト期間だからお弁当はなし。

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そろそろお年玉の準備。

郵便局でキットカットのポチ袋を買ってきたわ。


すごい可愛い!!!!

別の用で行ったんだけど、
思わずレジ横に置いてあったのを2つ下さいって言ってしまった。

友達との付き合いも多いし、来年は少しお年玉を増やしてやるかな。

娘も大学生になればアルバイトもするだろうし、
もう少しの辛抱だ…

まぁ学費がものすごく掛かるからまだまだラクにもならないけどね。

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ミラノコレクションっておしろいがすごい人気みたいなんだけど、
そんなに素晴らしいの?

 

使ってみたいけど1万円もする…

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■□家庭料理□■ | コメント(0)2018/12/07(金) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - 炊飯器を使わない★市販のルーでカレーピラフ

たまには韓国料理★キンパ(韓国海苔巻き)とチヂミ

…少しだけ成長したかな?


※数年前の作品↓


今回はたくあん、ほうれん草、人参、ハム、キムチを巻きました。
味は前回のほうが良かったな。ミンチと玉子焼きバージョン。

そういえばチーズも挟んでた時もあった!


たぶんこれが一番美味しいかも。

おかずにチヂミ。
何気にヘルシーな感じ。


たまには娘と台所に立つのもいいもんだ
最近娘はお菓子を作るのも好きで時々1人で何か作ってます。

すっかり成長したんだなぁ。

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むちゃくちゃカニが食べたい。

 

雑炊とかー。

 

いよいよ年末年始だもんね。
1年間よく頑張ったもんなぁ…

特に今年はいろいろ頑張った。

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今週は暖かいらしいから掃除がはかどる。
何年か前にもあったかな?
寒いと動きたくなくなるから助かるね。

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■□家庭料理□■ | コメント(0)2018/12/03(月) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - たまには韓国料理★キンパ(韓国海苔巻き)とチヂミ

土鍋で丸ごと明太子ご飯

題名がちょっと違うな(笑)

 レシピはRanking...

結構前に見たんだけど、
そういえば冷凍庫に丸ごと明太子が残ってるなぁと思って。

1人で休日の昼に土鍋で炊いてみるかな。
炊きたてを混ぜて食べたら絶対美味しいよね!!

ダシ、バター、仕上げに海苔もあれば完璧かもしれない。

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最近白髪が増えた気がする。

もともと色素が薄かったし若い頃から白髪っぽいのはあったんだけどね。
(娘が同じ髪質で将来白髪かな…って金髪っぽい毛がある_| ̄|○ il||li)

白髪染めって結構髪が傷むのかな。
あんまり繰り返すのはパサパサになりそうで…

  
 白髪用 利尻ヘアカラー トリートメント ダークブラウン 200g

利尻の昆布シャンプーとかトリートメント、
結構綺麗に染まるし髪がツヤツヤになるしーって
かなり昔に自分で言ってた気がするんだけど、

使用感が思い出せない。

良かったからリピ買いしてたような気がして。

入浴時にトリートメント代わりに使えるのも便利だったような???

久しぶりに買ってみようかなぁ。

レフィーネがあんまり染まらなかったのはよく覚えてるんだけど(笑)



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すっかり寒くなったと思ったけどここ数日は暖かいね。
11月も中旬だし急激に寒くなるかもと思って準備しておかないとー。

なんか今年は色々ありすぎて最近抜殻気味だわ。
災害も多かったけど進学とか家族のイベントも多かったな。
個人的に楽しいことも多かったし、全部まとめて今年も片付けモード。

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■□家庭料理□■ | コメント(0)2018/11/10(土) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - 土鍋で丸ごと明太子ご飯

嶺岡豆腐の作り方に写真が全然なかった

1つ前の記事で嶺岡豆腐の作り方を書いたんだけど、
そういえば撮ってあったんだったわ。


葛粉を溶かしたら火にかけて混ぜる。
これぐらいモッタリしてきたらOK!


冷やして固めたらゆず味噌でどうぞ。


葛粉はイオンで買ったら700円ぐらいとめちゃ高かったんだけど、
近所のスーパーで300円ぐらいで売ってたわ。

美味しさが違ったりするのかな?
安く作れたらラッキーだから次は300円の葛粉で作ってみる。

 

ゆず味噌は必須ね。

   

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昼間は暑いのに夜は寒いな。

ゆず味噌はふろふき大根とかに使えるのかも。

やっとお鍋とかおでんとか美味しい季節になったなぁ。

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1本1000円の最強ドリンク。

  

500名限定で3本1890円なんだけど…

なんか飲んだことあるような気がする…

気のせいかな?
まだ試してなかったら飲んでみたい。
1本分の値段がお得じゃないかー。

シワ、たるみ、ほうれい線に、1本1000円のドリンクは期待大。
継続は無理だけどお試しだけでも欲しいのです。

注文してみて過去に買ってるからダメって言われたら諦めようか(笑)

 先着500名様限定の美容ドリンク【ラメリアプレミアム】

裕福だったら毎日飲んでみたいけどねー。

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■□家庭料理□■ | コメント(0)2018/10/14(日) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - 嶺岡豆腐の作り方に写真が全然なかった

自家製★嶺岡豆腐が売ってないから作ってみた(レシピ)

梅の花で知った嶺岡豆腐だったんだけど、


4年ぐらい前かな?
スーパーで一時期似たようなのが売ってたけど最近はそれもなく…

どうしても食べたくなって作ってみた。

これさ、自分で作れたら好きなだけ食べられるやん?
販売してないか探したり梅の花まで買いに行ったり取り寄せたりしなくていい。

●葛粉 50g
●牛乳 300cc
●生クリーム 200cc
●砂糖 大1

葛粉を牛乳と生クリームで溶かす。
これ結構疲れるんだけど手抜きするとダマになります。

2回作ったけど2回目適当にやったらダマになってた(笑)

溶けたら火にかけて5分ぐらい混ぜ続ける。
温まったら焦げないように弱火でひたすら。

砂糖は最初に入れておいてね。

ゆず味噌かけたら激ウマー!

  

家で作るとガンガン食べられていいね。
お店だと小さいのがチョットだから。

とは言え、本物も食べたいから百貨店行ったら買おうかな。

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毎日暑い…

そろそろ秋の気候に戻るかな?

10月中旬なのに窓を開けないと寝れないなんて。

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そういえば、6月ぐらいに買った。



速乾性ハリ成分DMAE(ジメチルエタノールアミン)を高い濃度で配合、
高いから必要な時にしか使ってないけど使わない時とでは全然違うね。

使い続けたらフェイスラインも変わるんだろうけど、
たまーに数日使うだけでもほうれい線とか目の周りとか
ピーンと張りが戻る感じ。

マッサージは不要で本当に塗るだけでいい。

これ、顔半分で試して効果に驚く人が多いみたい。

筋肉に直接働きかける成分が入っているからか、
塗った翌朝から目の大きさが違うとか口角が上がってるとか
高いだけあってかなり効果が高いみたいです。

年齢的に疲れが思いっきり顔に出るし、
勿体無いとか思わずたっぷり使っていこうかな…


ただ、必要な時の1週間前ぐらいからで充分だとも思うんだけど(笑)

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■□家庭料理□■ | コメント(0)2018/10/10(水) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - 自家製★嶺岡豆腐が売ってないから作ってみた(レシピ)

柚子味噌を99円で買ってみた。

嶺岡豆腐に乗ってる味噌ですね。

 レシピRankingサイトへ...

たまーに田楽味噌は買うんだけど、
柚子味噌を買ったのは初めてかも。

  

これ…美味しいね!!!!

茄子に乗せても絶対美味しいはず。
田楽味噌はちょっと濃い赤味噌みたいな味がするけど、
こちらは甘い白味噌。

焼きおにぎり作っても美味しい(笑)

嶺岡豆腐が最近どこにも売ってないけど、
自宅で作れないものかなぁ?

とりあえず田楽味噌もあるからこれは作れる。


ちょっと柚子味噌の有効活用法を考えますわー。

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明日で8月もおしまい。
なんかものすごく長かったような…

今年は新学期始まっても結構暑い。

早くいい感じの秋にならないかな。
寒い冬は好きじゃないから秋をしばらく楽しみたい。

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今年は台風が多いのかな。
災害級の大雨とかもそろそろストップで…

平成も残り少し、無事に過ごせたらいいな。

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■□家庭料理□■ | コメント(0)2018/08/30(木) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - 柚子味噌を99円で買ってみた。





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