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  1. 饅頭に赤飯!?赤飯まんじゅうが美味しかったので...(01/31)
  2. あけおめ★韓国で人気のチーズドッグの作り方!(01/04)
  3. 炊飯器を使わない★市販のルーでカレーピラフ(12/07)
  4. たまには韓国料理★キンパ(韓国海苔巻き)とチヂミ(12/03)
  5. 土鍋で丸ごと明太子ご飯(11/10)
  6. 嶺岡豆腐の作り方に写真が全然なかった(10/14)
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饅頭に赤飯!?赤飯まんじゅうが美味しかったので...

作ってみた。

 レシピはRanking...

中が餡子の甘い饅頭は多いけど、
赤飯の塩気とモチモチ感がすごく美味しい。

食べるときはゴマ塩を振ってね。

皮の部分は手作り。

●薄力粉 200g
●砂糖 30g
●ベーキングパウダー 15g
●水 130ml
●サラダ油 小さじ1

水は結構足したなぁ。
分量を半分にしてもっと薄皮で作ればよかった。

蒸すとものすごい膨らむからビックリします(笑)

  

山菜おこわの饅頭も絶対美味しいはず。
送料無料だし買ってみようかな?

  

結構お腹に溜まるから部活後の子供達のおやつに最適。

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最近イベントが多いのでドリンク頼み。

   

落ち着いたら春まで予定ないし頑張って働こう。
最近予定の1週間前からサプリ、前々日ぐらいにドリンクで
とりあえず当日はいい状態を保ってる気がする。

真冬だけどすっかり乾燥を忘れてる感じ。
そういえば乾燥肌だった頃もあったなー的な(笑)

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これが効いてるのかもしれない。

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朝晩必ず使ってもう3ヶ月経つかな?
全く乾燥しないし本当にハリが出てツルンとする。

夏場に使ったことないからわからないけど、
真夏は暑いのかな???

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■□家庭料理□■ | コメント(0)2019/01/31(木) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - 饅頭に赤飯!?赤飯まんじゅうが美味しかったので...

あけおめ★韓国で人気のチーズドッグの作り方!

あけましておめでとうございます。

やっと3ヶ日も終わって久しぶりに普通の昼ごはん。


韓国で人気らしいチーズドッグってのを去年から食べてみたいと思ってて。
娘が色々調べてたので一緒に作ってみたわ。

結構簡単ね。

 レシピはRankingサイトへ...

チーズを巻きつけてホットケーキミックスで作った生地とパン粉をつけ
多めの油で揚げ焼きをする。

中に入れてるのは裂けるチーズね。
ものすごい伸びます。

砂糖とケチャップをつけると美味しいらしいから試してみたけど
普通に美味しかったわ。

私はソーセージだけでいいと思ったけど(笑)

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怒涛の年末年始はあっという間に終了。

一般企業は9連休が多いのかな?

私は年末は30日まで、年始は2日から仕事でしたよ_| ̄|○ il||li

今年も頑張って稼いでいくぜー。

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熊本で震度6弱の地震があったね。
正月早々のニュースにビックリ…

今年は平和な1年になるといいな。

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■□家庭料理□■ | コメント(0)2019/01/04(金) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - あけおめ★韓国で人気のチーズドッグの作り方!

炊飯器を使わない★市販のルーでカレーピラフ

前に炊飯器で作ったことがあったんだけど、
今回は残り物のご飯を使ってしまいたかったので。

粉末のカレーが無いから市販のルーを半箱。

バターでミンチ、玉ねぎ、ソーセージ、コーン、
人参を炒めて刻んだルーを混ぜる。


醤油とコンソメ、塩も少し混ぜて完成。

炊飯器で作るより美味しかったわ。
味の調整がしやすいからかな?

ゆで卵を乗せたけどホワイトソースを乗せると美味しいかもー。

炊飯器に匂いがつくのも好きじゃないし、
今後はフライパンでいいと思うわ。

  

テスト期間だからお弁当はなし。

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そろそろお年玉の準備。

郵便局でキットカットのポチ袋を買ってきたわ。


すごい可愛い!!!!

別の用で行ったんだけど、
思わずレジ横に置いてあったのを2つ下さいって言ってしまった。

友達との付き合いも多いし、来年は少しお年玉を増やしてやるかな。

娘も大学生になればアルバイトもするだろうし、
もう少しの辛抱だ…

まぁ学費がものすごく掛かるからまだまだラクにもならないけどね。

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ミラノコレクションっておしろいがすごい人気みたいなんだけど、
そんなに素晴らしいの?

 

使ってみたいけど1万円もする…

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■□家庭料理□■ | コメント(0)2018/12/07(金) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - 炊飯器を使わない★市販のルーでカレーピラフ

たまには韓国料理★キンパ(韓国海苔巻き)とチヂミ

…少しだけ成長したかな?


※数年前の作品↓


今回はたくあん、ほうれん草、人参、ハム、キムチを巻きました。
味は前回のほうが良かったな。ミンチと玉子焼きバージョン。

そういえばチーズも挟んでた時もあった!


たぶんこれが一番美味しいかも。

おかずにチヂミ。
何気にヘルシーな感じ。


たまには娘と台所に立つのもいいもんだ
最近娘はお菓子を作るのも好きで時々1人で何か作ってます。

すっかり成長したんだなぁ。

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むちゃくちゃカニが食べたい。

 

雑炊とかー。

 

いよいよ年末年始だもんね。
1年間よく頑張ったもんなぁ…

特に今年はいろいろ頑張った。

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今週は暖かいらしいから掃除がはかどる。
何年か前にもあったかな?
寒いと動きたくなくなるから助かるね。

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■□家庭料理□■ | コメント(0)2018/12/03(月) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - たまには韓国料理★キンパ(韓国海苔巻き)とチヂミ

土鍋で丸ごと明太子ご飯

題名がちょっと違うな(笑)

 レシピはRanking...

結構前に見たんだけど、
そういえば冷凍庫に丸ごと明太子が残ってるなぁと思って。

1人で休日の昼に土鍋で炊いてみるかな。
炊きたてを混ぜて食べたら絶対美味しいよね!!

ダシ、バター、仕上げに海苔もあれば完璧かもしれない。

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最近白髪が増えた気がする。

もともと色素が薄かったし若い頃から白髪っぽいのはあったんだけどね。
(娘が同じ髪質で将来白髪かな…って金髪っぽい毛がある_| ̄|○ il||li)

白髪染めって結構髪が傷むのかな。
あんまり繰り返すのはパサパサになりそうで…

  
 白髪用 利尻ヘアカラー トリートメント ダークブラウン 200g

利尻の昆布シャンプーとかトリートメント、
結構綺麗に染まるし髪がツヤツヤになるしーって
かなり昔に自分で言ってた気がするんだけど、

使用感が思い出せない。

良かったからリピ買いしてたような気がして。

入浴時にトリートメント代わりに使えるのも便利だったような???

久しぶりに買ってみようかなぁ。

レフィーネがあんまり染まらなかったのはよく覚えてるんだけど(笑)



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すっかり寒くなったと思ったけどここ数日は暖かいね。
11月も中旬だし急激に寒くなるかもと思って準備しておかないとー。

なんか今年は色々ありすぎて最近抜殻気味だわ。
災害も多かったけど進学とか家族のイベントも多かったな。
個人的に楽しいことも多かったし、全部まとめて今年も片付けモード。

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■□家庭料理□■ | コメント(0)2018/11/10(土) | このエントリーをはてなブックマークに追加 | はてなブックマーク - 土鍋で丸ごと明太子ご飯

嶺岡豆腐の作り方に写真が全然なかった

1つ前の記事で嶺岡豆腐の作り方を書いたんだけど、
そういえば撮ってあったんだったわ。


葛粉を溶かしたら火にかけて混ぜる。
これぐらいモッタリしてきたらOK!


冷やして固めたらゆず味噌でどうぞ。


葛粉はイオンで買ったら700円ぐらいとめちゃ高かったんだけど、
近所のスーパーで300円ぐらいで売ってたわ。

美味しさが違ったりするのかな?
安く作れたらラッキーだから次は300円の葛粉で作ってみる。

 

ゆず味噌は必須ね。

   

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昼間は暑いのに夜は寒いな。

ゆず味噌はふろふき大根とかに使えるのかも。

やっとお鍋とかおでんとか美味しい季節になったなぁ。

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1本1000円の最強ドリンク。

  

500名限定で3本1890円なんだけど…

なんか飲んだことあるような気がする…

気のせいかな?
まだ試してなかったら飲んでみたい。
1本分の値段がお得じゃないかー。

シワ、たるみ、ほうれい線に、1本1000円のドリンクは期待大。
継続は無理だけどお試しだけでも欲しいのです。

注文してみて過去に買ってるからダメって言われたら諦めようか(笑)

 先着500名様限定の美容ドリンク【ラメリアプレミアム】

裕福だったら毎日飲んでみたいけどねー。

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